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Dumm wie Brot
wie Weizen schleichend Ihr Gehirn zerstört
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Perlmutter, David; Loberg, Kristin
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Verfasserangabe:
Dr. David Perlmutter ; mit Kristin Loberg ; aus dem Amerikanischen von Imke Brodersen
Jahr:
2014
Verlag:
München, Mosaik
Mediengruppe:
Bücher (ÖB)
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Zweigstelle:
Medienzentrum (ÖB)
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Standorte:
610
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Achtung Weizen - gefährliches Hirnfutter!
Weizen, das „Killerkorn“: Der Neurologe Dr. David Perlmutter belegt mit neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen, dass Weizen unsere Gesundheit, speziell unsere Denkleistung und unser Gedächtnis, massiv angreift. Das genetisch veränderte Getreide des 20. und 21. Jahrhunderts zerstört schleichend unser Gehirn. Eine Folge können chronische Kopfschmerzen, massive Schlafstörungen, Demenz oder Alzheimer sein. Dr. Perlmutter zeigt dem Leser alternativen mit kohlenhydratarmer und fettreicher Ernährung auf. Für ein gesundes Leben mit einem leistungsstarken Denkorgan bis ins hohe Alter hinein
Verfasserangabe:
Dr. David Perlmutter ; mit Kristin Loberg ; aus dem Amerikanischen von Imke Brodersen
Jahr:
2014
Verlag:
München, Mosaik
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Systematik:
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ISBN:
978-3-442-39257-5
Beschreibung:
349 S. ; 22 cm.
Originaltitel:
Grain Brain
Fußnote:
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Mediengruppe:
Bücher (ÖB)