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Lebensmittelkennzeichnung - Basics

Unterrichtsbaustein für die Klassen 9-10
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Maschkowski, Gesa
Verfasserangabe: Gesa Maschkowski
Jahr: 2016
Verlag: Bonn, aid Infodienst
Mediengruppe: Print-Medien (SM,PM)

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Inhalt

Welche Angaben müssen eigentlich auf Lebensmitteletiketten stehen, was ist erlaubt, was ist verboten? Mit Hilfe von imaginären Schokoflakes erarbeiten sich die Schülerinnen und Schüler die Grundelemente der Lebensmittelkennzeichnung. Sie unterscheiden zwischen Pflichtangaben und Werbung und bekommen vielfältige Möglichkeiten, das Gelernte anzuwenden. Die Unterrichtseinheit eignet sich für die Klassen 9 und 10 in den Fächern Hauswirtschaft, Ernährungslehre, Arbeitslehre/Wirtschaft, Mensch und Umwelt. Der Zeitbedarf liegt bei einer Doppelstunde mit Optionen zur Vertiefung.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Maschkowski, Gesa
Verfasserangabe: Gesa Maschkowski
Jahr: 2016
Verlag: Bonn, aid Infodienst
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Systematik: Suche nach dieser Systematik 613
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ISBN: 978-3-8308-1220-3
Beschreibung: 26 S. : ill. ; 30 cm
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