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Obstvielfalt entdecken

Bausteine zur Ernährungsbildung für die Sekundarstufe I
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Braukmann, Melanie; Kaufmann, Gabriele
Verfasserangabe: Melanie Braukmann, Gabriele Kaufmann
Jahr: 2017
Verlag: Bonn, aid Infodienst
Mediengruppe: Print-Medien (SM,PM)

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Inhalt

Ersetzen Smoothies wirklich frisches Obst? Und woher stammt "Obst aus der Region"? Mit den 12 Unterrichtsbausteinen "Obstvielfalt entdecken" können Schülerinnen und Schüler selbst Antworten zu ihren Alltagsfragen finden. Durch den mehrperspektivischen Ansatz des Materials setzen sich die Schülerinnen und Schüler sinnorientiert und aus verschiedenen Blickwinkeln mit unserem Obstangebot auseinander. Sie reflektieren ihre Geschmacksvorlieben, erkunden das Angebot im Supermarkt, informieren sich über Transportwege oder diskutieren ihre Kaufentscheidungen. Neben notwendigen Sachkompetenzen werden so die Methoden-, Sozial- und Selbstkompetenzen der Schülerinnen und Schüler ausgebaut und ihr Urteils- und Entscheidungsvermögen gestärkt. Ergänzend zu den 12 Unterrichtsbausteinen mit Vorschlägen zum Unterrichtsverlauf und Hintergrundinformationen gibt es eine Sammlung von 77 weiteren veränderbaren Arbeitsblättern, Vorlagen und Materialien, 14 Rezeptvorlagen (alternativ in Tabellenform).

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Braukmann, Melanie; Kaufmann, Gabriele
Verfasserangabe: Melanie Braukmann, Gabriele Kaufmann
Jahr: 2017
Verlag: Bonn, aid Infodienst
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Systematik: Suche nach dieser Systematik 613
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ISBN: 978-3-8308-1245-6
Beschreibung: 42 S. : ill. ; 30 cm
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