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Vorbestellen	Zweigstelle: BI Büllingen (SM)	Standorte: 640 Cop / Neuheiten / OPENS	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:	Signaturfarbe:

Das ultimative Einsteiger-Buch für die vegane Küche.

Über 70 alltagsfreundliche Rezepte begleiten Sie auf Ihrem Weg zu einer gesunden veganen Ernährung – ob Linseneintopf mit Kartoffelnudeln oder mediterraner Spinat-Kichererbsensalat. Was sind die gesundheitlichen Vorteile der veganen Küche? Worauf gilt es zu achten? Wichtige Informationen rund um die vegane Lebensweise erleichtern den Einstieg. Ein perfekter Mix aus einfachen veganen Rezepten und Expertenwissen.

 

Über 70 einfache & köstliche vegane Rezepte: Ob Gerichte, die jeder kennt und liebt wie veganisierte Schinkennudeln, Desserts & Süßes oder Express-Gerichte für den Feierabend – einfach für jede Gelegenheit findet sich das passende vegane Gericht. Egal ob Singlehaushalt oder Familienküche.

Wichtige Informationen & Tipps rund um die vegane Ernährung: Einfach und verständlich teilen die Autoren ihr fundiertes Profiwissen und erklären z.B. was die gesundheitlichen Vorteile der veganen Ernährung sind und worauf man bei veganer Küche achten muss.

Expertenwissen und Kochbuch in einem: Hilfreiche Tipps und Informationen rund um die vegane Ernährung kombiniert mit einfachen und leckeren Rezepten.

 

Aus dem Inhalt:

- Veganismus : eine soziale Gerechtigkeitsbewegung und kein Foodtrend;

- Gründe für ein vegane Lebensweise;

- Der richtige Einstieg in die vegane Ernährung;

- Die Rezepte;

- Basics : Käsealternativen, Teige, Saucen, Dipps und Co.;

- Frühstück, Snack & Sandwiches;

- Einfache und schnelle Gerichte;

- Emotionale Klassiker;

- Desserts & Süßes.