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Käse aus Schaf-, Ziegen- und Kuhmilch

Grundlagen, Techniken und Praxis für Direktvermarkter

Verfasser: Scholz, Wolfgang; Hauß, Eduard

Jahr: 2021

Verlag: Stuttgart, Ulmer

Mediengruppe: Bücher (ÖB)

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Fleischrinderzucht- und Mutterkuhhaltung

124 Tabellen

Verfasser: Hampel, Günter

Jahr: 2014

Verlag: Stuttgart, Eugen Ulmer

Mediengruppe: Print-Medien (SM,PM)

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Mutterkuhhaltung

Verfasser: Bauer, Karl; Grabner, Rudolf

Jahr: 2017

Verlag: Graz, Leopold Stocker Verlag

Mediengruppe: Print-Medien (SM,PM)

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Die Wege der Milch

Lehrfilme und Arbeitsblätter für die Grundschule und weiterführende Schulen

Verfasser: Koll, Hubert

Jahr: [ca. 2015]

Verlag: Düsseldorf, Landesvereinigung der Milchwirtschaft NRW e. V.

Mediengruppe: Print-Medien (SM,PM)

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Milch

vom Mythos zur Massenware

Verfasser: Fink-Keßler, Andrea

Jahr: cop. 2013

Verlag: München, oekom

Reihe: Stoffgeschichten; Band 8

Mediengruppe: Print-Medien (SM,PM)

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Arbeitsheft [Schülerausgabe]

Jahr: 2006

Übergeordnetes Werk: Fleischerei heute

Mediengruppe: Print-Medien (SM,PM)

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[Hauptband]

Jahr: 2003

Übergeordnetes Werk: Fleischerei heute

Mediengruppe: Print-Medien (SM,PM)

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Fleischerei heute

Grund- und Fachstufe

Verfasser: Latz, Norbert

Verlag: Hamburg, Handwerk und Technik

Mediengruppe: Print-Medien (SM,PM)

Bände lädt

Milchkunde

Offizielles Lehrmittel des Schweizerischen milchwirtschaftlichen Vereins für die Berufsschulen der Käser und Molkeristen

Verfasser: Milchkunde ...

Jahr: 1986

Verlag: Zollikofen, Landwirtschaftliche Lehrmittelzentrale

Mediengruppe: Print-Medien (SM,PM)

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Milchproduktion

Lehrmittel für den Unterricht an landwirtschaftlichen Fachschulen

Verfasser: Brönnimann, Renate; Flückige, Emil; Rothenbühler, Ernst

Jahr: 1989

Verlag: Zollikofen, Landwirtschaftliche Lehrmittelzentrale

Mediengruppe: Print-Medien (SM,PM)

lädt

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