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Der perfekte Teller

Anrichten wie die Profis: Rezepte, Tipps & Inspirationen : jedes Rezept mit Step-by-Step-Fotografien
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Noack, Anke (Verfasser); Bolk, Florian (Fotograf)
Verfasserangabe: Anke Noack ; Fotografie: Florian Bolk
Jahr: [2022]
Verlag: München, Christian
Mediengruppe: Print-Medien (SM,PM)

Verfügbar

Exemplare

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Vorbestellen Zweigstelle: Athena (SM) Standorte: 641/642 Noa Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Signaturfarbe:
 
Vorbestellen Zweigstelle: RSI (SM) Standorte: 641 Noa / OPEN Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Signaturfarbe:
 

Inhalt

Foodstyling ist in, denn das Auge isst schließlich mit. Hier ist das Standardwerk zum Trendthema Anrichten, mit dem der perfekte Teller gelingt: Jedes Rezept ist mit mindestens fünf Step-Fotografien bebildert. So lassen sich wahre Kunstwerke auf dem Teller kreieren – von »Beef Tatar« über »Blumenkohl in vier Texturen«, »Entenbrust mit Selleriepüree« zu »Rösti-Lachs-Burger« und »Zitronen-Baiser-Törtchen« Ein Must-have für alle ambitionierten Hobbyköch*innen!

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Noack, Anke (Verfasser); Bolk, Florian (Fotograf)
Verfasserangabe: Anke Noack ; Fotografie: Florian Bolk
Jahr: [2022]
Verlag: München, Christian
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Systematik: Suche nach dieser Systematik 641/642
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ISBN: 9783959616140
Beschreibung: 255 Seiten, Illustrationen
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Print-Medien (SM,PM)