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kochen & genießen; 3
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Verfasserangabe:
Chefredakteurin: Gertraud Schwillo
Jahr:
2015
Verlag:
Hamburg, Heinrich Bauer
Zählung:
3
Mediengruppe:
Print-Medien (SM,PM)
Aktion | Zweigstelle | Standorte | Status | Vorb. | Frist | Farbe |
Vorbestellen
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Zweigstelle:
Athena (SM)
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Standorte:
ZS
koc / Zeitschriftenschrank
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Status:
Verfügbar
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Vorbestellungen:
0
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Frist:
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Signaturfarbe:
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Suppen & Eintöpfe
Möhrensuppe mit Feta und Couscous ; Sellerie – Apfelsuppe mit Schweineöhrchen Hauptgerichte Fleisch
Tortilla – Lasagne mit Hähnchen ; Makkaroni- 4 – Käse – Auflauf mit Chili – Bacon – Kruste ; Teufelsfleisch mit Rosmarin – Käsetalern ; Spaghetti mit Hackbällchen in Tomatensoße ; Feuriger Schweinefleischtopf mit Kabanossi ; Putengulasch in Senfrahm ; Asiahähnchen süßsauer ; Hänchenkrüstchen in Zwiebel-Pilz-Rahm ; Bifteki – Muffins mit Bratkartoffeln ; Überbackener Kräuterreis zu Rumpsteak ; Hühnerfrikassee – Pie ; Kasselertopf mit Schupfnudeln ; Puten – Cordon – bleu in Mandelkruste ; Chili con Carne mit Salsicce ; Currywurstgulasch ; Käsegnocchi mit Speck ; Zweimal gebratenes Schweinefleisch ; Spaghetti mit Thaibolognese ; Tatar mit Sojasoße & pochiertem Ei ; Gulasch in Rotwein – Soja – Soße ; Hühnerfrikassee auf asiatische Art ; Frango Piri – Piri (Chilihähnchen)
Hauptgerichte Fisch
Lachsspieße auf Fenchel – Tomatensalat ; Knusperfisch zu Erbsen- Kräuternudeln ; Skrei mit Schlemmerkruste & Kartoffelnocken
Vegetarisch
Schweizer Gemüsewähe mit Fondueguss ; Pasta mit Brokkoli und Rucola ; Indischer Gemüsereis mit Röstzwiebeln ; Fruchtige Asia – Gemüsepfanne ; Ofenfrühlingsrolle mit Gemüsefüllung ; Herzhafte Möhrenquiche mit Tofucreme ; Vierländer Fersenhof – Pfanne
Süßes & Desserts
Orangencreme – Trifle mit Shortbread ; Apfelkompott mit Cookie – Baiser ; Raffaello – Eis mit Kirschen ; Mandelmilchreis ; Erdbeereis ; Kuchen & Gebäck ; Pastéis de nata (Vanilletörtchen) ; Croissants de leite (Milchbrötchen) ; Himbeer – Vanille – Savarin ; Pfirsichschnitte mit Streuseln ; Bienenstichmuffins mit Karamellsahne ; Heidelbeertarte mit Frosting – Crème ; Möhren – Walnuss – Kuchen mit Baiser ; Schokoladige Nutella – Tassenküchlein ; Oreo – Cheesecake
Für Gäste
Partybraten : Spießrollbraten vom Kasseler mit Speckprötchen, Baconfilets mit Barbecuesoße & Röstkartoffelsalat, Camembertbraten, Roastbeef im Salz – Pfeffer – Bett & Antipasti – Gemüsesalat, Putenbrust à la Wellington
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Verfasserangabe:
Chefredakteurin: Gertraud Schwillo
Jahr:
2015
Verlag:
Hamburg, Heinrich Bauer
Beilagen:
Extra: Die schönsten Plätzchen
Aufsätze:
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640, ZS
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