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[Schülerbuch]

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Verfasserangabe: Autorinnen: Tina Mischke ; Beraterinnen: Inge Hochgesang , Ute Mannek
Jahr: cop. 2010
Mediengruppe: Print-Medien (SM,PM)

Verfügbar

Exemplare

AktionZweigstelleStandorteStatusVorb.FristFarbe
Vorbestellen Zweigstelle: Athena (SM) Standorte: 640 Bök Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Signaturfarbe:
 

Inhalt

1 Lebensmittelzubereitung ; 2 Ernährung und Gesundheit ; 3 Lebensmittelqualität und Konsumverhalten ; 4 Lebensstile und Essgewohnheiten ; 5 Ökonomie, Ökologie, Soziales ; Anhang: Rezepte - Nährwerttabelle - Wichtige Küchengeräte von A bis Z - Saisonkalender - Nützliche Internetlinks - Glossar - Rezeptverzeichnis - Stichwortverzeichnis

Details

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Verfasserangabe: Autorinnen: Tina Mischke ; Beraterinnen: Inge Hochgesang , Ute Mannek
Jahr: cop. 2010
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ISBN: 978-3-12-006575-3
Beschreibung: 175 S. : ill. ; 24 cm
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