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Vorbestellen	Zweigstelle: Athena (SM)	Standorte: 613 Wol	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:	Signaturfarbe:

I. Grundlagen einer ausgewogenen Ernährung: 1. Einführung: Lebens-Mittel - Stoffwechsel - Energiebedarf ; 2. Bausteine der Ernährung: Proteine (Eiweiße) - Fette -

Kohlenhydrate - Vitamine - Mineralstoffe - Spurenelemente - Antioxidantien (Radikalfänger) ; Sekundäre Pflanzenstoffe ; Gewürze und Küchenkräuter ; Wasser. -

II. Ernährung im Biorhythmus: 1. Der Beginn des Lebens ; 2. Berufstätige und ältere Menschen ; 3. Die Organuhr ; 4. Seine Mitte pflegen - mit gesunder Ernährung ; 5. Psyche und Nerven - Nahrung für die Seele. - III. Säure-Basen-Haushalt. - IV. Allergien

V. Diabetes. - VI. Rheuma. - VII. Fasten und Kuren. - VIII. Praktische Empfehlungen zur Ernährung. - IX. Ausgewählte Rezepte. - Anhang. - Stichwortregister